terça-feira, 22 de outubro de 2013

Jogos de cozinhar - qual o melhor

No que se trata da escolha dos melhores Jogos de cozinhar a escolha é dificil mas fundamental.

Um bom material de cozinha, e a escolha correcta fazem toda a diferença na relação com a cozinha.

Nesta imagem que escolhemos de forma aleatória de um site de imagens públicas destacamos a faca comprida e a tesoura profissionais. 

Dentro dos vários jogos de cozinhar encontrámos estes que nos parecem fantásticos!!

Jogos de cozinhar fantásticos

Existem muitas variantes dos jogos de cozinha, uns incluem tesouras de cozinha, outros mais basicos, consideram apenas duas ou três facas, normalmente um cutelo, uma faca pequena e uma faca de carne. No entanto não podemos ignorar a importancia das facas de peixe, ou mesmo um garfo para ajudar a trinchar. Talvez menos importante será o afiador de facas, até porque é relativamente fácil afiar uma faca numa pedra da soleira da janela.

Aproveitamos para convidar a visitar os nossos parceiros:
- Escapadas de fim de semana
- Receita de percebes
- Running Shoes

Estes jogos de cozinhar podem espetar alguém! Cuidado!

Receita de Bolinho de Arroz

Modo de preparo do bolinho de arroz doce:
Ferva o leite com o açúcar e coloque o arroz e deixe cozinhar. Em seguida, adicione a  baunilha e o cravo. Desligue o fogo. Acrescente as gemas passadas em uma peneira fina e misture bem. Deixe o bolinho de arroz doce esfriar e guarde na geladeira.

Modo de preparo dos bolinhos de arroz doce:
misture o arroz doce com as duas farinhas e modele com o auxílio de duas colheres de sopa. Frite os bolinhos em óleo bem quente e deixe escorrer com o auxílio de um papel toalha. Passe no açúcar e canela misturados e sirva. 



receita doce e saborosa
 bolinho de arroz

outras sugestões doces bolo de chocolate

Receita simples de omelete

Como fazer uma receita simples de omelete é o tópico deste post!

Esta imagem é de facto de uma omelete antes de ir para a frigideira. No entanto, se quiser fazer uma receita simples de omelete o melhor é ler esta receita.

receita-simples-de-omelete

Basta agarrar em ovos, atirar para dentro de uma frigideira, ligar o lume e esperar! 

Já agora veja os dois links dos blogs dos nossos parceiros de cozinha:

Bom apetite e esperamos que tenha gostado desta receita simples de omelete.

Bacalhau com Natas

Como fazer  Bacalhau com Natas em três passos simples.

Aqueça leite para cozer as postas de bacalhau.
Prepare um refugado de cebola com azeite extra virgem até a cebola ganhar transparência, para juntar ao bacalhau.

lascas-de-bacalhau

bacalhau-com-natas-e-saladaRefogue o bacalhau em lascas, junte farinha polvilhada e junte o leite mexendo sem deixar engrossar.


Frite pedaços de batata em juliana em óleo quente, mas não as deixe endurecer. Escorra e junte ao bacalhau. Junte sal a qb e tempere a gosto.

bacalhau-com-natas

Leve ao forno num tabuleiro e deite as natas por cima. Leve o bacalhau ao forno para gratinar.


Complete o seu Bacalhau com Natas com esta fantástica receita de bolo de chocolate.

O melhor bolo de chocolate


O melhor bolo de chocolate do Mundo vende-se na casa da Antonieta, Rita e Claudia!

O melhor Bolo ao melhor preço!

Para encomendar basta ir:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/62547-a-melhor-receita-de-bolo-de-chocolate.html


o-melhor-bolo-de-chocolate-do-mundo


Ingredientes:

- chocolate preto 80% cacau gourmet
- bolacha maria
- açucar light
- ovos biológicos
- farinha integral
- manteiga vegetal

Sugestão: Acompanhar com um gelado de nata ou baunilha

 O bolo de chocolate mais delicioso, com apenas 10 calorias!





quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013



Sopa Gourmet Simples de Camarão

Ingredientes

  • 1 litro de leite de côco
  • A mesma medida de leite
  • 10 camarões médio-grandes limpos
  • 1 caldinho de legumes
  • Côco ralado (para decorar)
  • Pimenta preta (para decorar)
  • Hortelã fresca
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de pimenta tipo árabe (ou algumas gotas de pimenta tipo tabasco)
  • Folhas de oregãos frescos (ou algum outro verde para decorar)
  • Pedaços de cenoura e abóbora descascados e cozidos (opcional)


Coloque numa panela o leite, o leite de côco e o caldinho de legumes e o molho de pimenta.
Numa frigideira, coloque meia chávena de água, a hortelã e a manteiga.
Quando estiver a ferver, baixe um bocadinho o lume , e coloque os camarões durante , mais ou menos, um minuto.
Retire-os da frigideira e reserve-os.
Aqueça o  leite de côco com os outros ingredientes.
Coloque no recipiente a ser servido, juntamente com os pedaços de cenoura e abóbora, os camarões.
Decore com a pimenta , as folhinhas de oregãos, e por fim os camarões.
Sirva bem quentinha e veja como deliciosa é.

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

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Duas páginas diferentes, o mesmo conteúdo com qualidade!
Obrigada,
Senhor Gourmet


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